Pieczony dorsz z ziemniakami i cukinią
Ziemniaki po grecku z fetą
Miękkie ziemniaki zapieczone z kremową fetą, pomidorem, cebulą i ziołami. Prosta, sycąca przekąska inspirowana smakami Grecji.
35 min650 kcal2 porcjeŁatwePrzekąskaKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 500 gziemniaków
- 80 gsera feta
- 150 gpomidora
- 60 gcebuli
- 10 goliwy z oliwek
- 5 gczosnku
- 2 gsuszonego oregano
- 10 gnatki pietruszki
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę o boku około 2 cm.
- Cebulę pokrój w piórka, pomidora w kostkę, a czosnek drobno posiekaj.
- Wymieszaj ziemniaki, cebulę, czosnek, oliwę i oregano. Przełóż do małego naczynia żaroodpornego i piecz 20 minut.
- Dodaj pomidora, wymieszaj i piecz jeszcze 8 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
- Pokrusz fetę na wierzchu i zapiekaj 3–4 minuty. Posyp natką pietruszki i podawaj na ciepło.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Pieczony dorsz z ziemniakami i cukinią
Złota zapiekanka z soczewicą, porem i estragonem
Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
Kafteji po tunezyjsku