Złocisty omlet ziemniaczany z twarogiem
Ziemniaki z jajkami sadzonymi
Proste śniadanie z rumianych ziemniaków i jajek sadzonych, doprawione solą oraz pieprzem.
35 min414 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 gziemniaków
- 2 sztukijajek
- 50 gcebuli
- 10 mloleju rzepakowego
- 2 gsoli
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Ziemniaki pokrój w kostkę o boku około 2 cm. Cebulę posiekaj.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj ziemniaki i smaż 15–20 minut, co jakiś czas mieszając, aż będą miękkie w środku i rumiane z wierzchu.
- Dodaj cebulę, połowę soli i pieprz. Smaż jeszcze 4–5 minut, aż cebula zmięknie.
- Zrób w ziemniakach dwa wgłębienia i wbij w nie jajka. Posyp resztą soli, przykryj patelnię i smaż 4–6 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
- Podawaj od razu, prosto z patelni.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Złocisty omlet ziemniaczany z twarogiem
Zapiekanka parmentier z kurczakiem
Zupa porowa z ziemniakami
Tourtière, kanadyjska tarta mięsna