Klopsiki z ziemniakami w kremowym sosie
Złocista zapiekanka ziemniaczana z twarogiem
Pożywna zapiekanka z ziemniakami, jajkami i twarogiem, przykryta warstwą roztopionego, zrumienionego sera.
35 min650 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gziemniaki
- 2 sztukijajka
- 100 gtwaróg półtłusty
- 50 gcebula
- 30 gmasło
- 30 gszczypiorek
- 80 gpomidor
- 1 gsól
- 1 gpieprz
- 40 gstartego sera żółtego
Jak zrobić
- Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plasterki i gotuj w osolonej wodzie przez 8 minut. Odcedź.
- Cebulę pokrój w kostkę i smaż na 15 g masła przez 4 minuty. Dodaj ziemniaki i smaż jeszcze 3 minuty.
- Twaróg rozgnieć widelcem z jajkami, solą i pieprzem. Pomidora pokrój w kostkę, a szczypiorek posiekaj.
- Naczynie żaroodporne o pojemności około 500 ml posmaruj pozostałym masłem. Ułóż w nim ziemniaki z cebulą, pomidora i masę jajeczno-twarogową, a wierzch posyp startym serem.
- Piecz przez 15 minut w temperaturze 190°C, aż masa się zetnie, a ser na wierzchu się roztopi i zrumieni. Posyp szczypiorkiem i podawaj na ciepło.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Klopsiki z ziemniakami w kremowym sosie
Pierożki ruskie z jogurtowo-koperkowym sosem
Knedliki ziemniaczane z wędzonym łososiem i sosem koperkowym
Stek wołowy z frytkami i masłem czosnkowym