Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Cytrynowe tiramisu z kakao

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Cytrynowe tiramisu z kakao

Warstwowe tiramisu o świeżym cytrynowym aromacie, z delikatnym kremem mascarpone i biszkoptami. Schłodzone, wykończone kakao i listkami mięty.

45 min575 kcal4 porcjeŚrednieDeserKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje
  • 200 gbiszkoptów lub podłużnych herbatników
  • 250 gmascarpone
  • 150 gjogurtu naturalnego 10%
  • 80 gcukru pudru
  • 2 sztjajek (żółtka)
  • 1 sztcytryny (skórka i 30 ml soku)
  • 2 łyżkilikieru limoncello lub 30 ml soku z cytryny jako zamiennik
  • 1 łyżeczkaekstraktu waniliowego
  • garść listków mięty do ozdoby
  • 2 łyżkikakao
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Ubij żółtka z cukrem pudrem przez 3–4 minuty, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodaj mascarpone, jogurt, skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy i limoncello, po czym krótko zmiksuj na gładki krem.
  2. Wymieszaj 2 łyżki soku z cytryny z 1 łyżką wody. Zanurzaj w nim krótko biszkopty, tak aby nasiąkły, ale się nie rozpadały.
  3. Na dnie formy ułóż warstwę biszkoptów, a następnie połowę kremu. Powtórz warstwy, kończąc kremem.
  4. Przykryj formę i schładzaj tiramisu w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej przez noc.
  5. Przed podaniem oprósz kakao i udekoruj listkami mięty oraz plasterkiem cytryny.

Też z jogurtem

Wszystkie (273) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów