Sałatka z awokado i jajkiem w koszulce
Naleśniki z szynką i serem w sosie beszamelowym
Cienkie naleśniki zwinięte z szynką i serem gruyère, zapieczone pod kremowym beszamelem. Wytrawny obiad albo sycące śniadanie.
50 min708 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 200 gmąki pszennej
- 3jajka
- 900 mlmleka
- 70 gmasła
- 200 gszynki
- 150 gsera gruyère
- 1 szczyptagałki muszkatołowej
- 5 gszczypiorku
Jak zrobić
- Zmiksuj 150 g mąki, jajka, 400 ml mleka i szczyptę soli. Usmaż 8 cienkich naleśników.
- Na beszamel roztop 50 g masła, wmieszaj resztę mąki i smaż minutę. Wlewaj resztę mleka, mieszając, aż zgęstnieje. Dopraw solą i gałką.
- Na każdy naleśnik połóż szynkę i trochę startego sera, zwiń w rulon.
- Ułóż w naczyniu, polej beszamelem, posyp resztą sera i wiórkami masła.
- Zapiekaj w 200°C przez 15 minut. Posyp szczypiorkiem.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Sałatka z awokado i jajkiem w koszulce
Torrijas, hiszpańskie tosty mleczne
Kurczak po chińsku z warzywami, jajkiem sadzonym i ryżem
Kremowe Tiramisù z Płynnym Żelem Kawowym